Pasteurisateurs discontinus pour la transformation du lait
Le pasteurisateur discontinu de Pac Cool est une solution innovante et conviviale pour le traitement du lait ou de la crème.
Grâce à sa double enveloppe et à son circuit d'eau fermé, le transfert de chaleur pendant le processus de pasteurisation est très efficace.
Le lait ou la crème est ainsi chauffé de manière uniforme et contrôlée, puis refroidi, ce qui est essentiel pour la qualité du produit final.
L'une de ses principales caractéristiques est que le pasteurisateur fonctionne de manière entièrement automatique, sans que l'utilisateur n'ait à contrôler ou à gérer le processus.
Modèles:
- 150 – 1000 litres
Avantages des pasteurisateurs Pac Cool batch
- Chauffage et climatisation rapides et efficaces.
- Système automatisé avec choix de 4 programmes différents.
- Conception très solide.
- Le circuit d'eau fermé contribue à une durée de vie beaucoup plus longue.
Lot Pasteur (EN)
(476.81 Ko)
