IJsbatterij voor de melkveehouderij
Met de opslag van koude-energie in ijs levert onze ijsaccumulator grote hoeveelheden ijskoud water, waardoor u uw melk sneller kunt koelen zonder risico op aanvriezing.
Deze ijsaccu is compatibel met onze complete reeks ijswatergekoelde koeltanks (-DIB), die specifiek zijn ontworpen voor gebruik met ijswater.
Daarnaast kan de ijsaccu energie opslaan wanneer elektriciteit goedkoper is, bijvoorbeeld tijdens daluren of via hernieuwbare bronnen op uw bedrijf.
De beschikbare koude-energie zorgt ervoor dat de piekbelasting, om de melk af te koelen tijdens het melken, verdwijnt.
Dankzij de eenvoudige bediening is deze oplossing ideaal voor het efficiënt en kosteneffectief koelen van uw melk, terwijl de kwaliteit gewaarborgd blijft.
Modellen:
- PIB: 8kWh – 370 kWh
Voordelen van Pac Cool ijsbatterij
voor de melkveehouderij
- Snelle koeling van melk: dankzij de efficiënte koeling worden lagere kiemgetallen en vrije-vetzuurgehaltes bereikt, wat de kwaliteit en houdbaarheid van de melk verbetert.
- Geen risico op aanvriezen: zelfs bij automatische melksystemen zoals robotmelken is er geen gevaar dat de melk bevriest, wat zorgt voor constante melkkwaliteit.
- Lagere piekbelasting op het elektriciteitsnet: doordat het ijs wordt opgebouwd tussen de melkbeurten, wordt de vraag naar elektriciteit tijdens piekmomenten verminderd, wat de efficiëntie van het energieverbruik verhoogt.
- Geschikt voor in-lijn koelen: het systeem is ontworpen om grote hoeveelheden melk direct tot 4°C te koelen voordat deze in de opslagtank komt, wat bijdraagt aan kwaliteit en efficiëntie.
- Lagere elektriciteitskosten: ijsaanmaak tijdens daluren. Dit systeem kan optimaal samenwerken met hernieuwbare energiebronnen zoals zonnepanelen, windmolen, wat de elektriciteitsfactuur verlaagt.
IJsbatterij voor de grootkeukens
Koelen met ijswater is de ideale methode voor het koelen van kookketels in grootkeukens specifiek in het kader van de Cook and Chill-methode.
Dit is een techniek waarbij gekookte producten snel worden afgekoeld tot een veilige temperatuur om bacteriële groei te minimaliseren en de versheid te behouden.
Dit koelproces moet voldoen aan de geldende EU-richtlijnen voor voedselveiligheid.
We leveren ijswaterkoelingsoplossingen, zoals ijsaccumulatoren, die op maat gemaakt kunnen worden op basis van de eisen van de klant.
Door nauwe samenwerking met kookketelfabrikanten kunnen we de juiste koeloplossingen bieden voor grootkeukens en voedingsverwerkingsfaciliteiten in Europa.
Modellen:
- PIB: 8kWh – 370 kWh
Voordelen van Pac Cool ijsbatterij
voor grootkeukens
- Snelle koeling van de producten.
- Geen risico op bevriezen waardoor behoud van productkwaliteit gegarandeerd is.
- Lagere elektriciteitskosten: ijsaanmaak tijdens daluren. Dit systeem kan optimaal samenwerken met hernieuwbare energiebronnen zoals zonnepanelen, windmolen, wat de elektriciteitsfactuur verlaagt.
- Onmiddellijke en maximale beschikbaarheid van koude energie.
IJsbatterij voor de proceslijnen
IJswater wordt al geruime tijd gebruikt voor het koelen van voedingsmiddelen en voor proceskoeling in het algemeen.
Dit omdat het in staat is om snel grote hoeveelheden product af te koelen.
In een ijsaccumulator kan veel energie worden opgeslagen op een relatief klein oppervlak.
Deze compacte installatie kan ijswater produceren met een temperatuur van 0,5 tot 1°C.
Bruikbaar voor diverse toepassingen en er is geen gevaar dat het product bevriest, ondanks de lage temperatuur van het water.
Modellen:
- PIB: 8kWh – 370 kWh
Voordelen van Pac Cool ijsbatterij
voor proceslijnen
- Snelle koeling van de producten.
- Geen risico op bevriezen waardoor behoud van productkwaliteit gegarandeerd is.
- Kleinere koelinstallaties dankzij de accumulatie van het ijs gedurende verschillende uren.
- Lagere elektriciteitskosten: ijsaanmaak tijdens daluren. Dit systeem kan optimaal samenwerken met hernieuwbare energiebronnen zoals zonnepanelen, windmolen, wat de elektriciteitsfactuur verlaagt.
- Onmiddellijke en maximale beschikbaarheid van koude energie.
Falling film chillers voor proceslijnen
IJswater wordt al geruime tijd gebruikt voor het koelen van voedingsmiddelen en voor proceskoeling in het algemeen.
Deze compacte chiller kan instant ijswater van 0,5 – 1°C produceren.
De falling film is in staat om grote hoeveelheden product zeer snel af te koelen.
Bruikbaar voor diverse toepassingen en er is geen gevaar dat het product bevriest, ondanks de lage temperatuur van het water.
Modellen:
- vanaf 8kWh
Voordelen van Pac Cool ijsbatterij
- Snelle koeling van de producten.
- Geen risico op bevriezen waardoor behoud van productkwaliteit gegarandeerd is.
- Instant productie van ijswater op 0,5-1°C.
- Hoog rendement.
- Beperkt onderhoud nodig.
